最近要跟姊妹聚餐,每次都煩惱要吃什麼
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●道地印度風味,打造印度皇宮般奢華美味!
●少鹽少油,使用天然香料精心製作,引進木炭窯烤及手工打餅,令人為之一亮!
●濃郁咖理及獨特辛香,經典口感的好食精華,香料入味,味道一絕!
●採用印度進口專業窯爐,搭配開放式廚房,飲食衛生安全放心!
印度名廚親自掌店打造名符其實【印度隊長Captain india】
採用印度進口專業窯爐手作烹調
多種香料調配精彩美味
濃郁咖哩香氣陣陣誘人
一嚐道地印式的獨特滋味
$199抵用$300店內消費
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印度風味的秘密
印度廚師利用自己最擅長的手藝,調製各種香料咖哩,創作獨一無二的咖哩口味,讓料理也如藝術一般令人如痴如醉!令人食欲大增的印度風味,秘密在於香料,綜合新鮮水果及堅果等打造多種香料的調配製作,讓味道巧妙美好!
● 奶香烤雞咖哩
濃郁的奶油香氣,綿密香滑、入口清香,搭配印式咖哩的濃厚辛香調味,烤後的雞肉滑嫩好食,帶著淡淡甜香,與咖理、奶油多種香料達成美味平衡!
● 印度炭烤雞腿
印度料理中,因所食肉品受限,雞腿肉是不可少的!帶著淡淡烘烤香氣,鮮嫩肉質與入味表層,炭烤風味獨一無二,搭配特調醬料為之驚豔!
● 牛腩綜合香料咖哩
結合綜合印度料理的獨到口感,運用了少見的牛腩料理,添加獨特印式香料,濃郁辛香顯味香氣,融入印度料理不可或缺的咖哩風味,格外多芬迷人!
● 香料秋葵咖哩
● 蔬菜咖哩角
添加多種獨到蔬菜,結合咖理風味,黃澄澄的濃郁口感與酥脆表皮,驚豔的多層次滋味,驚爆味蕾的豐富香氣,入味滿足,令人回味!
● 洋蔥燻雞義大利麵
● 洋蔥烤雞披薩
● 奶油烤餅
印度進口專頁窯爐,天然老麵製作,以豐富奶油香烤,外酥內軟、Q韌彈性嚼勁十足,順口香氣美好誘人,一嚐印度料理的獨特風味,彷彿也體會熱情印度的人文風情!
● 原味千層餅
印度料理以餅類料理聞名!招牌烤餅製作,如印式蔥油餅般層層堆疊,皮薄香酥而脆,綿密細膩口味豐富,每一口都驚喜的香濃氣味,散發獨到的印度香氣!
● 香辣千層餅
● 原味香煎薄餅
● 蒜香烤餅
● 薑黃飯
使用道地泰國香米,加入椰漿與薑黃,細膩的口感與粒粒分明的米粒噴香入味,搭配印度獨有的辛香料,口味獨到美味加倍,每一口都觸動味蕾般耳目一新!
● 原味拉希 / 芒果拉西
即酸奶。不加糖不加任何添加物的原味酸奶,帶著酸酸的香氣與自然香甜,滑順好入口,如此品味,值得你一嚐!
● 印度香料奶茶
印度奶茶鼎鼎大名!獨特的道地茶香,選用印度茶葉獨家烘焙,濃厚的茶味回甘清爽,乳香氣在茶品中陣陣飄散,黃金比例細緻迷人,順口美味!
印式溫度狂熱優雅,辛辣風華令人著迷
在台灣漸漸盛行的印度料理,印度精華則在於濃郁的咖哩風味,相傳為釋迦牟尼修道時所依賴的辛料,這獨特風味陸續傳遍全印度甚至南亞國家,這次讓你在台感受印度的狂熱溫度,與奔騰氣息,一起體會印式風情的奔放優雅!
打造印度帝國般道地經典
堅持少鹽少油手作料理,使用天然香料打造印度美味的【印度隊長 Captain india】,使用開放式廚房,由名廚掌店的木炭窯烤,以及純手工打餅,不添加化學添加劑,已有多家分店的人氣印式料理,將道地印度風味完整傳入,每一口都精湛絕倫,美味風華!
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